طريقة تحضير المدلوقةمن عجينة الكنافة وطبقة من المهلبية

طريقة تحضير طبقة المدلوقة من عجينة الكنافة: ضعي نصف كيلو من عجينة الكنافة في مقلاه وقلبيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق اضيفي الية قطر سكر ساخن (محلول بنسبة 1.5…

Continue Reading طريقة تحضير المدلوقةمن عجينة الكنافة وطبقة من المهلبية

دبس الرمان

دبس الرمان من المنتجات التي يتم استخراجها من فاكهة الرمان، الذي يتميز بطعمه الطيب واللذيذ، ودبس الرمان هو عبارة عن سائل سميك التكوين يتم تحضيره من عصير ثمار فاكهة الرمان…

Continue Reading دبس الرمان

خل بلسميك

خل بلسميك يستخدم خلّ البلسمك في الطعام كثيراً، فهو يعطي الطّعام نكهةً لذيذةً ومذاقاً رائعاً ومميّزاً، وخاصة مع السلطات ومع اللحوم وذلك لأنّ مذاقه يكون ما بين الحلو المالح والحلو…

Continue Reading خل بلسميك

تحضير مغلي الكراوية

المقادير: 1- كوب أرز مطحون الزهراء 2- كوب سكر 3- كوب كراوية مطحونة 4- ملعقة صغير زبدة 5- 8 اكواب ماء بارد طريقة التحضير: 1- ضعي الكراوية والارز المطحون والزبدة…

Continue Reading تحضير مغلي الكراوية

تحضير مهلبة الكورنفلور (النشاء) للاطفال والكبار

1- اسكبي كوب واحد (200 مللتر) من الحليب البارد في وعاء التسخين 2- اضيفي اليه ملعقة كبيرة سكر 3- اضيفي ملعقة ونصف كبيرة كورنفلور أو نشاء ذرة الزهراء وحركي الخليط…

Continue Reading تحضير مهلبة الكورنفلور (النشاء) للاطفال والكبار

تحضير مهلبة الكسترد للاطفال والكبار

1- اسكبي كوب واحد (200 مللتر) من الحليب البارد في وعاء التسخين 2- اضيفي اليه ملعقة كبيرة سكر 3- اضيفي ملعقة ونصف كبيرة كسترد باودرالزهراء وحركي الخليط جيدا 4- اغلي…

Continue Reading تحضير مهلبة الكسترد للاطفال والكبار

تحضيركريما بالحليب أو بالشوكولاتة لتزيين الكيك

1- اسكبي كوب واحد (200 مللتر) من الحليب البارد في وعاء الخفق 2- اضيفي محتويات مغلف (60 غرام) أو 4 ملاعق كبيرة من كريما الحليب أو محتويات مغلف (90 غرام)…

Continue Reading تحضيركريما بالحليب أو بالشوكولاتة لتزيين الكيك

تحضير مهلبة ارز مطحون للاطفال والكبار

1- اسكبي كوب واحد (200 مللتر) من الحليب البارد في وعاء التسخين 2- اضيفي اليه ملعقة كبيرة سكر 3- اضيفي ملعقة ونصف كبيرة أرز الزهراء المطحون وحركي الخليط جيدا 4-…

Continue Reading تحضير مهلبة ارز مطحون للاطفال والكبار

تحضير كيك الزهراء

المقادير: 1- ظرف طحين كيك الزهراء (350 غرام) 2- كوب ونصف سكر (300 غرام) 3- ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي 4- كوب وربع ماء 5- ملعقتان كبيرتان حليب ناشف (40…

Continue Reading تحضير كيك الزهراء